Donnerstag, 3. März 2016

Nutella Cookies

Während meiner Blogverschönerung ist mir aufgefallen das kaum jemand meine "alten" Rezepte, die ich damals von Du&Ich mitgebracht habe, bemerkt hat. Da nun so viel neue Leser dazu gekommen sind dachte ich mir das ich die Rezepte einfach nochmal neu vorstelle und die  mitgebrachten Posts lösche. So passt es auch besser zu mir und mit ZuckerKuss.

 Vor ein paar Wochen langer Zeit entdeckte ich bei einer lieben Bloggerin ein Rezept für Nutella-Cookies. Mir war direkt klar dass ich diese nachbacken musste.
Leider weiß ich nicht mehr wo ich das Rezept gefunden hab und deshalb, liebe Bloggerin:
falls Du dieses wundervolle Rezept als Deins erkennst, bitte melde Dich 
damit ich Dich verlinken kann.

Allein schon beim zusammenrühren des Teiges hat es bei mir in der Küche soooo unglaublich
lecker nach Schokolade und Nougat gerochen..... hmmmmmmm
und die fertigen Cookies sind ein Gedicht!



Nutella-Cookies

110g Butter
110g weißer Zucker
110g brauner Zucker
220g Nutella
2 Eier
1 P. Vanillezucker
1 EL Backkakao
430g Mehl
1 P. Backpulver
1 Prise Salz

Ofen auf 180°C vorheizen
Mehl, Backpulver, Salz und Kakao in eine Schüssel sieben
In einer großen Schüssel Butter mit den Zuckern cremig schlagen
Eier, Vanillezucker und Nutella untermixen
Die Mehlmischung langsam, am besten löffelweise zugeben
Mit einem Löffel gleichgroße Teigportionen entnehmen, zu Kugeln formen,
leicht plattdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
Pro Blech 10 Minuten backen
Viel Spaß beim nachbacken!


Übrigens habe ich gesehen dass wir alle paar Tage mehr werden. Ein riesengroßes Danke an euch.


Kommentare:

  1. Liebe Caro,
    oh die sehen aber verdammt lecker aus und ich liebe
    Nutella, egal ob auf dem Bort oder im Kuchen oder einfach
    nur mit dem Löffel :-). Die wird ich ganz bestimmt bald
    backen.
    Lg Christiane

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    1. ja gell, Nutella geht immer egal wie und wo

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  2. Hallo liebe Caro,
    Nutella geht bei uns immer, am liebsten mit dem Löffel.
    Deswegen werde ich Deine Kekse auf jeden Fall ausprobieren...mmmh, so lecker.
    Dir einen schönen Freitag und liebe Grüße
    Nicole

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    1. Den wünsche ich Dir auch. Viel Spaß beim nachbacken

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  3. Liebe Caro,
    von diesen Cookies werde ich mir schnell einen klauen :)
    Sehen super aus!

    liebe Grüße :)

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