Während meiner Blogverschönerung ist mir aufgefallen das kaum jemand meine "alten" Rezepte, die ich damals von Du&Ich mitgebracht habe, bemerkt hat. Da nun so viel neue Leser dazu gekommen sind dachte ich mir das ich die Rezepte einfach nochmal neu vorstelle und die mitgebrachten Posts lösche. So passt es auch besser zu mir und mit ZuckerKuss.
Vor
Leider weiß ich nicht mehr wo ich das Rezept gefunden hab und deshalb, liebe Bloggerin:
falls Du dieses wundervolle Rezept als Deins erkennst, bitte melde Dich
damit ich Dich verlinken kann.
Allein schon beim zusammenrühren des Teiges hat es bei mir in der Küche soooo unglaublich
lecker nach Schokolade und Nougat gerochen..... hmmmmmmm
und die fertigen Cookies sind ein Gedicht!
Nutella-Cookies
110g Butter
110g weißer Zucker
110g brauner Zucker
220g Nutella
2 Eier
1 P. Vanillezucker
1 EL Backkakao
430g Mehl
1 P. Backpulver
1 Prise Salz
Ofen auf 180°C vorheizen
Mehl, Backpulver, Salz und Kakao in eine Schüssel sieben
In einer großen Schüssel Butter mit den Zuckern cremig schlagen
Eier, Vanillezucker und Nutella untermixen
Die Mehlmischung langsam, am besten löffelweise zugeben
Mit einem Löffel gleichgroße Teigportionen entnehmen, zu Kugeln formen,
leicht plattdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
Pro Blech 10 Minuten backen
Viel Spaß beim nachbacken!
Übrigens habe ich gesehen dass wir alle paar Tage mehr werden. Ein riesengroßes Danke an euch.
